Idag är jag så pirrig och taggad att jag spricker!! Om ni följer mig på instagram har ni redan fått ta del av nyheten, om inte kommer den upp på bloggen om ett par timmar... Tills dess: veckans meny! Jag hoppas att den ska inspirera till veckans middagar och matlådor...
potatis
Veckans Meny
Hallå Bloggen! Jag hoppas att ni haft en härlig helg 🌞 Vi semestrar vidare och nu är jag tillbaka med Dorthe i Stockholm igen, vi njuter av lugnet i stan och vår nya favoritsjö att bada i ❤️ Här kommer veckans meny, blir du sugen på laga ännu fler av mina recept kan...
Citronrostad potatis med rosmarin och kyckling
Perfekt söndag-middag med rostad potatis och kyckling med härliga smaker av citron och rosmarin! Får du något över blir det riktigt goda matlådor till veckan som kommer 😍 🍋Citronrostad potatis med rosmarin och kyckling 4 personer. 2 citroner 1 kg potatis, gärna färsk...
Veckomeny
Då var det söndag igen och dags för veckans meny! Recept finns länkat i både bilden och rubriken. Måndag: #köttfrimåndag med bakat kokosris och stekt ägg Tisdag: Pasta bollo med kyckling Onsdag: Latbakad potatis Torsdag: Soppa såklart! Den här veckan en underbar...
Tre middagsfavoriter
Torsk med rödbetor, kapris & kokt potatis Det var faktiskt med den här rätten som jag lärde mig äta fisk. Det är en perfekt nybörjarrätt eftersom den är mild men ändå med mycket smak från kapris, betor och brynt smör. Fylld bakpotatis med bacon Bakad potatis kan...
Lättlagat med Jessica Frej – Potatis och purjolökssoppa
https://www.youtube.com/watch?v=3aPgK0-7T30 I dagens avsnitt av Lättlagat med Jessica Frej bjuder jag på en riktig klassiker som jag svängde ihop med Filip Fastén för många år sedan men som fortfarande är ett favoritrecept för många! I köket ser...
Laga mat med mig på onsdag 6/2!
På onsdag den 6:e februari kl 18:00 lagar jag Halloumirårakor med avokadosalsa live på min instagram. Ladda köket med samma ingredienser och laga tillsammans med mig! Du behöver: Rårakor 200 g halloumi 4-5 potatisar -500 gram 2-3 morötter -200 gram 1 tsk salt Smör...
Bästa lunchen – Råraka med senap och ädelostkräm
Hur gott som helst, hur lätt som helst och klart på nolltid - Världens bästa lunch! (förutom polkabetorna, preppas med fördel en stund innan;) Råraka med senap och ädelostkräm 1 port. 4 potatisar , skalade 1 krm salt Smör att steka i Riv potatisen grovt. Hetta...
Rödbets och getostgratäng
Underbar gratäng med tunt skivade rotfrukter, rosmarin, vitlök och getost, allt gott i en form. Servera med en härlig sallad och middagen är klar, hur lätt som helst! Rödbets och chevregratäng Tid: 60 min 4 port. 500 g mjölig potatis 500 g rödbetor 2 kvistar rosmarin...