Torsk med rödbetor, kapris & kokt potatis Det var faktiskt med den här rätten som jag lärde mig äta fisk. Det är en perfekt nybörjarrätt eftersom den är mild men ändå med mycket smak från kapris, betor och brynt smör. Fylld bakpotatis med bacon Bakad potatis kan...
rödbetor
Rödbets och getostgratäng
Underbar gratäng med tunt skivade rotfrukter, rosmarin, vitlök och getost, allt gott i en form. Servera med en härlig sallad och middagen är klar, hur lätt som helst! Rödbets och chevregratäng Tid: 60 min 4 port. 500 g mjölig potatis 500 g rödbetor 2 kvistar rosmarin...
Årets första julbord
Jag fick i uppdrag av Fontana att laga ett julbord med deras produkter till deras säljare. Fontana är en av mina huvudkunder så under de senaste åren har jag gjort massor med recept till dom och många med Jultema. Så det var jätteroligt att laga igenom alla rätter och...
Rotfrukter i nyhetsmorgon
https://www.youtube.com/watch?v=-egn08v7ZYM&feature=youtu.be Förra söndagen var jag tillbaka i nyhetsmorgon och lagade rotfrukter, något som Tilde till en börja ställde sig något tveksam till.. se om jag lyckades övertala henne med min varma rödbetssallad,...
Vardagsfavoriter
Skolan har dragit igång och de flesta av oss är tillbaka på jobbet, det kan vara svårt att komma in i vardagsrutinerna efter långa och slappa sommardagar utan krav och ramar. Ett sätt att få tiden att räcka är ju just att laga mat som går snabbt att tillreda eller som...
Rödbets- och halloumibiffar med tsatsiki
Den här underbara lilla biffen är perfekt att förbereda och ha i kylen till veckan som kommer. Servera den på rostat bröd med sallad och tsatsiki som mellanmål eller med en god sallad med quinoa eller bulgur till lunch eller middag. Också goda som de är kalla om tiden...
Torsk med rödbetor, kapris & kokt potatis
Det var faktiskt med den här rätten som jag lärde mig äta fisk. Det är en perfekt nybörjar rätt eftersom den är mild men ändå med mycket smak från kapris, betor och brynt smör. Torsk med rödbetor, kapris & kokt potatis Tid: 25 min 600 g torskfilé eller torskrygg i...
Fräsch rödbetssallad till Jul
Rödbetor med getost Superenkelt och så himla gott, en jättebra förrätt som alla älskar och är lätt att svänga ihop. Jag gjorde den här på Nyhetsmorgon, om du missade det är är nyfiken så kika här. 600 g rödbetor 3 msk olivolja salt 1 pkt á 150 gram getost eller...
Paj på rödbetsblast!
Mangoldpaj med valnötter Jag älskar mangold, mycket för att jag tycker det är så snyggt. Finns det mangold i olika färger när jag är och handlar kan jag inte låta bli att handla det. Såklart är det gott också! Det går bra att ersätta mangold rakt av med rödbetsblast,...